Ingrédients
- 250 gr de Chocolat pâtissier
- 150 gr de Sucre
- 150 gr de Beurre mou
- 1 sachet de Sucre vanillé
- 60 gr de Farine
- 3 Oeufs
- 100 gr de Fruits secsNoix, noisettes, noix de pécan selon vos goûts
Présentation de la recette
Un délicieux goûter ou dessert à partager en famille, entre amis où le moelleux du chocolat s’associe avec le croquant des fruits secs. Le brownie moelleux aux noix est à découper en gros carrés et à servir un peu chaud avec une boule de glace vanille ou une touche de chantilly. Gourmandise assurée!
Etapes de la recette
1 Fait | Faire fondre le chocolat au bain marie. Préchauffer le four à 180 degrés (Th 6). |
2 Fait | Beurrer un moule et le fariner si nécessaire. Battre les œufs en omelette dans un bol. Prendre un saladier. Mélanger le beurre mou avec le chocolat fondu. Ajouter le sucre, le sucre vanillé et les œufs battus. Incorporer la farine et quand le mélange est bien homogène, verser les fruits secs et mélanger à nouveau. Verser la préparation dans le moule et enfourner pendant 20 min. |
3 Fait | Éteindre le four et y laisser reposer le brownie pendant 5 min. Sortir du four et démouler. Découper en gros carrés pour le service. |
