Une légende des desserts qu'est la tarte Tatin: allier simplement les morceaux fondants des pommes avec le sucre caramélisé sur une bonne pâte brisée: que...
Le fondant des pommes associé à la cannelle et le tout enveloppé dans un cocon de pâte feuilletée fait de cette recette de chaussons aux pommes une gourmandise assurée pour...