Cake aux pommes moelleux (facile)

Name: Cake aux pommes moelleux (facile)
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Française
Ingredients: Oeufs: 3; Farine: 250 gr de; Beurre fondu: 150 gr de; Pommes: 3; Gousse de vanille: 1; Sucre roux: 80 gr de; Cannelle: 1 càs de; Levure chimique: 1 sachet de; Sel: 1 pincée de

Particularités:

Type de cuisine:

Une recette facile à faire qui fleure bon la pomme caramélisée au sucre roux parfumé à la cannelle. Le cake dans toute sa tendresse et moelleux à partager lors d'un goûter ou d'un petit déjeuner en famille!

55 min
Parts 8
Simple

Ingrédients

3 Oeufs
250 gr de Farine
150 gr de Beurre fondu
3 Pommes
Type Golden
1 Gousse de vanille
80 gr de Sucre roux
1 càs de Cannelle
1 sachet de Levure chimique
1 pincée de Sel

Présentation de la recette

Une recette facile à faire qui fleure bon la pomme caramélisée au sucre roux parfumé à la cannelle. Le cake dans toute sa tendresse et moelleux à partager lors d’un goûter ou d’un petit déjeuner en famille!

Etapes de la recette

1 Fait	Préchauffer le four à 180 degrés (Th 6). Éplucher et couper en lamelles les pommes. Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre et la vanille grattée pour obtenir une texture mousseuse.
2 Fait	Dans un autre saladier, mélanger le sucre roux avec la cannelle et 4 càs de beurre fondu. Réserver. Au mélange œufs/sucre/vanille, ajouter la farine et la levure. Incorporer le reste de beurre fondu et le sel. Bien mélanger pour avoir un ensemble assez lisse. Beurrer et fariner un moule à cake.
3 Fait	Alterner les ingrédients: dans un premier temps, mettre un fond de pâte puis des lamelles de pommes . Ajouter ensuite le mélange sucre roux/beurre/cannelle puis recouvrir avec l'autre restant de pâte. Terminer avec les derniers morceaux de pomme et la préparation à la cannelle. Mettre au four pendant 40-45 min.
4 Fait	Vérifier la cuisson et piquant la point d'un couteau qui doit ressortir sèche. Sortir du four, laisser refroidir un peu avant de démouler et servir.