Archives : Recipes

Filet mignon aux pruneaux

Temps de Cuisson: 55 min
Un plat traditionnel familial qui régale vos invités lors d'un repas dominical. Les pruneaux accompagnent très bien ce filet mignon dans une tonalité sucré-salé.

Risotto Poulet Champignons

Temps de Cuisson: 40 min
Recette du risotto, un plat complet qui allie riz, légumes et poulet tout en douceur et crémeux!

Soupe de courgettes

Temps de Cuisson: 35 min
Une recette très simple de soupe à la courgette qui allie le bon goût des courgettes et des oignons tout en douceur avec la crème...

Flan pâtissier

Temps de Cuisson: 1h 20 min
Le flan pâtissier est un grand classique dans la pâtisserie française qui ravira les papilles au cours d'un goûter, d'un dessert ou toute autre occasion...

Gratin d’endives au jambon (rapide)

Temps de Cuisson: 1h 20 min
Un bon plat d'hiver que ce gratin, rapide à faire, où les endives sont reines. Légèrement caramélisées, elles s'associent parfaitement au jambon et à la béchamel.

Lasagnes

Temps de Cuisson: 1h15 min
Les lasagnes sont destinées à régaler toute la famille. On y incorpore régulièrement des légumes pour faire un plat complet et savoureux. A préparer la veille, elles sont encore meilleures...

Brownies moelleux aux noix

Temps de Cuisson: 40 min
Cette recette de brownie moelleux aux noix est parfait au goûter ou au dessert à partager, servi un peu chaud avec une boule de glace.

Gâteau de Savoie

Temps de Cuisson: 50 min
Une recette facile pour déguster un gâteau de Savoie moelleux et léger lors d'un goûter ou d'un petit déjeuner!

Iles Flottantes aux Pralines (simple et rapide)

Temps de Cuisson: 1h
Pourquoi ne pas rajouter plus de gourmandise à ce dessert mythique? Les pralines roses s'associent parfaitement par leur côté craquant à la légèreté de l'île flottante en faisant contraster les...

Iles Flottantes (facile)

Temps de Cuisson: 55 min
Ce dessert est un plaisir non coupable d'allier la légèreté des blancs d’œufs à l'onctuosité de la crème anglaise.

Bugnes Lyonnaises moelleuses

Temps de Cuisson: 55 min
Une recette très simple qui régale la famille pendantla période de Mardi Gras ou dans d'autres occasions! Ces bugnes moelleuses, fondantes en bouche, encore chaudes sont un délice pour un...

Tarte aux poires amandine (facile)

Temps de Cuisson: 45 min
Cette recette de tarte aux poires amandine est un incontournable dessert où le fondant des poires s'accorde avec l'amande en toute simplicité et rapidité.

Soupe de fanes de radis

Temps de Cuisson: 35 min
Une recette de soupe de fanes de radis très facile à faire, solution anti gaspi pour utiliser les fanes de radis qui apportent de la fraîcheur à ce velouté.

Tarte au Citron Meringuée (facile)

Temps de Cuisson: 1h10
Cette recette de tarte au citron meringuée est un dessert qui allie l'acidulé du citron à l'onctuosité de la meringue italienne et le tout sur une délicieuse pâte sablée!

Crème Brûlée (facile)

Temps de Cuisson: 1h 40
Cette recette de crème brûlée est très facile et rapide à réaliser et un vrai bonheur pour les papilles!

Tarte Tatin aux pommes

Temps de Cuisson: 50 min
Une légende des desserts qu'est la tarte Tatin: allier simplement les morceaux fondants des pommes avec le sucre caramélisé sur une bonne pâte brisée: que du bonheur à l'état pur!

Chausson aux pommes (facile et rapide)

Temps de Cuisson: 1h10
Le fondant des pommes associé à la cannelle et le tout enveloppé dans un cocon de pâte feuilletée fait de cette recette de chaussons aux pommes une gourmandise assurée pour...

Tarte aux pommes (facile)

Temps de Cuisson: 45 min
Cette recette de tarte aux pommes est un classique en matière de dessert où le fondant des pommes rime avec simplicité et efficacité.

Oeufs en meurette

Temps de Cuisson: 1h05 min
Voici une recette d'œufs en meurette typiquement bourguignonne, à la fois simple mais qui fait son effet pour un repas savoureux.

Tarte aux abricots (facile)

Temps de Cuisson: 55 min
Un bon goût d'abricots mûrs à point allié à la douceur de l'amande et l'onctuosité de la crème offrent à cette tarte aux abricots un...

Tarte aux prunes (rapide et facile)

Temps de Cuisson: 1h05 min
Une recette facile à faire où vous pouvez mélanger les variétés de prunes ou remplacer la poudre de noisettes par de la poudre d'amandes.

Quiche à la courgette

Temps de Cuisson: 55 min
Recette de quiche à la courgette originaire du Sud de la France où les légumes sont rois et la générosité également!

Rochers coco

Temps de Cuisson: 25 min
Recette pour réaliser un délice de rochers coco à partager (ou pas!) autour d'un café ou d'un thé.

Financiers aux amandes

Temps de Cuisson: 35 min
Une recette de financiers aux amandes croustillants et moelleux à la fois qui permet de cuisiner des blancs d’œufs non utilisés.

Couronne à la ricotta

Temps de Cuisson: 60 min
Cette couronne sans beurre est un délice léger et moelleux à déguster avec un café ou pour un goûter!

Jambalaya de poulet

Temps de Cuisson: 1h10
Ce plat typique du Sud des Etats Unis est un vrai délice que l'on peut agrémenter en rajoutant des crevettes décortiquées ainsi que quelques dés d'ananas pour accentuer le côté...

Tiramisu

Temps de Cuisson: 150 minutes
De la douceur, de l'onctuosité pour ce classique de dessert qui régale tout le monde en toute légèreté ou presque !

Roulé au Nutella moelleux

Temps de Cuisson: 25 minutes
Une recette pratique et facile qui régale les enfants quand ils reçoivent leurs copains. On peut le décorer de sucre glace, de vermicelles colorés ou de smarties!

Gâteau au yaourt

Temps de Cuisson: 40 min
Recette moelleuse à faire avec vos enfants, à varier en y incorporant des fruits ou des pépites de chocolat!

Panna Cotta

Temps de Cuisson: 20 (+mise au réfrigérateur)
La panna cotta est un dessert très facile à faire, frais, léger et gourmand pour terminer sur une note de douceur et d'onctuosité.